Expositores

Violife apresentou sete tipos de queijo 100% vegetal

Mudança no paradigma alimentar mundial fortalece fenômenos vegano e vegetariano

 

A busca por uma alimentação mais equilibrada fortalece cada vez mais os movimentos vegano e vegetariano no mundo.

Segundo o Instituto Harris Interactive, grande parcela dos americanos está consumindo refeições vegetarianas mais frequentemente. Quase metade dos entrevistados (48%) diz consumir refeições veganas semanalmente.

O Brasil, por sua vez, segue o mesmo ritmo. Uma pesquisa do Ibope, em abril de 2018, mostrava que 14% da população brasileira se declara vegetariana.

Diante de tal mudança, eventos que celebram uma alimentação mais saudável, o respeito ao meio ambiente e aos animais, ganham força, como o Vegfest, que aconteceu em Brasília. A Violife, conhecida pelos queijos veganos mais premiados do mundo, apresentou sete tipos de queijo de origem 100% vegetal ao público do evento.

Os queijos veganos da Violife ficaram entre as 20 marcas de queijo mais vendidas no Reino Unido em 2018, sendo o primeiro do tipo vegano a aparecer na pesquisa da The Grocers. O produto também foi considerado o melhor produto vegano na região, vencendo o prêmio PETA UK Vegan Food Awards 2018.

 

Leia Mais: Mundo Verde inaugura a 1ª Flagship Store do Brasil

 

Leia Mais: Livro explica os Objetivos do Desenvolvimento Sustentável para crianças

 

Fonte: Primeira Página com informações da Violife.

Redes Sociais